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dazu ist er unaufdringlich zitronenartig und holzig
Der Geschmack ist dezent-scharf
Es hat eine kräftig honiggelbe Farbe und einen kräftig nussigen Geschmack
Sein volles Aromenspektrum erhält sich in den ganzen Körnern am besten
Er ist reich an Nährwerten und bestens auch für Salate und Suppen geeignet
TARTUFLANGHE Trüffel Kaviar - "Perlage di Tartufo", aus Wintertrüffelsaft, 50 g sub-backzutaten-staerke-backpulver dazu ist er unaufdringlich zitronenartigPerlage di Tartufo Trffelkaviar wird aus dem Saft schwarzer Wintertrffel produziert, welcher beim Kochen frischer Trffel erzeugt wird. Die hochentwickelte Methode der "Spherification" ermglicht es, den duftenden Saft in kompakte Perlen zu verwandeln, um so den delikaten Trffelgeschmack mit der Farbe und der Textur von Kaviar zu vereinen. Verkosten Sie Trffelkaviar pur auf Crostini oder Blinis. Garnieren Sie folglich Frischkse, Schinken oder
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